Форум магазина спортивного питания в Украине
  FAQ   Поиск   Пользователи   Группы   Регистрация   Профиль   Войти и проверить личные сообщения   Вход 
Орехи
На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Магазин спортивного питания IronSport.com.ua » Разное Предыдущая тема :: Следующая тема  
Орехи
 СообщениеДобавлено: Вс Июн 22, 2008 6:41 am Ответить с цитатой  
Сообщение
  PusheR

Зарегистрирован: 26.05.2008
Сообщения: 443


Давайте обсудим какой же орех лучже.Начну я:

Арахис


Или, как его еще называют, земляной орех — замечательный источник фолиевой кислоты, которая способствует обновлению клеток, а содержащиеся в нем жиры оказывают легкое желчегонное действие, полезны при язвенной болезни и гастритах. Арахис улучшает память и внимание, кроме того, он необходим для нормального функционирования нервной системы, сердца, печени и других внутренних органов. Однако стоит помнить о том, что сырым арахисом лучше не злоупотреблять. Не-обжаренный орех может вызвать нарушения пищеварения. Кроме того, кожица арахиса — сильный аллерген, поэтому лучше есть жареные и очищенные орешки.
Арахис содержит: минеральные вещества, витамины В1, В2, РР и D, большое количество водорастворимой фракции, что указывает на полноценность и высокую перевариваемость белка арахиса. Белки арахиса характеризуются оптимальным соотношением заменимых и незаменимых аминокислот, и потому они сравнительно хорошо усваиваются организмом человека.
Состав,в 100 граммах:
вода, г - 10
белки, г - 26.3
жиры, г - 45.2
углеводы, г - 9.9
моно- и дисахариды, г - 4.2
крахмал, г - 5.7
зола, г - 2.6
калий, мг - 658
кальций, мг - 76
магний, мг - 182
натрий, мг - 23
фосфор, мг - 350
железо, мкг - 5000
витамин B-каротин, мг - сл.
витамин С (аскорбиновая кислота), мг - 5.34
витамин В1 (тиамин), мг - 0.74
витамин В2 (рибофлавин), мг - 0.11
витамин РР (ниацин), мг - 13.2
калорийность, ккал - 551
 
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
 СообщениеДобавлено: Вс Июн 22, 2008 6:41 am Ответить с цитатой  
Сообщение
  BooL

Зарегистрирован: 19.05.2008
Сообщения: 429


Миндаль


Миндальные орешки по праву считаются чемпионами по содержанию кальция и витамина Е. Миндаль является лидером по содержанию цинка. Миндаль очень полезен при малокровии и нарушениях зрения, а миндальное масло благотворно действует на кожу, увлажняя ее и устраняя раздражения. Миндаль содержит антиоксиданты, причем наиболее богата ими коричневая кожура орехов: в ней содержание антиоксидантов в 10 раз выше, чем в самих ядрышках миндаля.
Состав,в 100 граммах:
вода, г - 4
белки, г - 18.6
жиры, г - 57.7
углеводы, г - 16.2
клетчатка, г - 2.6
крахмал, г - 13.6
зола, г - 3.7
калий, мг - 748
кальций, мг - 273
магний, мг - 234
натрий, мг - 10
фосфор, мг - 473
железо, мкг - 4200
йод, мкг - 2
марганец, мкг - 1920
медь, мкг - 140
фтор, мкг - 91
цинк, мкг - 2120
витамин B-каротин, мг - 0.02
витамин Е(токоферол), мг - 30.9
витамин С (аскорбиновая кислота), мг - 1.5
витамин В1 (тиамин), мг - 0.25
витамин В2 (рибофлавин), мг - 0.65
витамин В9 (фолиевая кислота), мкг - 40
витамин РР (ниацин), мг - 4
калорийность, ккал - 655
 
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
 СообщениеДобавлено: Вс Июн 22, 2008 6:41 am Ответить с цитатой  
Сообщение
  Beny

Зарегистрирован: 26.05.2008
Сообщения: 330


Фундук


По количеству белков не уступает мясу, по калорийности в несколько раз превосходит хлеб, в восемь раз — молоко, сытнее, чем шоколад. Содержит витамины С, Е, В1, В2, В6. Именно в этом орехе наиболее удачно сочетаются кальций, фосфор, магний, железо, кобальт, цинк, натрий и полный комплекс аминокислот. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые улучшают обмен веществ и замедляют процесс старения, снижают вероятность развития воспалительного процесса и рака в толстой кишке.
Достоинства: помогает при хронической усталости, диабете, артериальной гипертензии, увеличении предстательной железы, варикозном расширении вен, воспалении вен (флебитах). Благодаря высокой калорийности, широкому спектру витаминов и микроэлементов показан пациентам с ожирением. В сочетании с медом и курагой — отличное средство для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Растертый фундук с изюмом используют в качестве средства лечения хронических анемий.
100 граммов фундука в день полностью удовлетворяют потребность человеческого организма в высокоценных белках. Поэтому большим поклонникам фундука придется отказаться от мяса, яиц и т.д.
Состав, 100 грамм:
вода, г - 6
белки, г - 12
жиры, г - 61
углеводы, г - 16
калий, мг - 618
фосфор, мг - 354
кальций, мг - 287
циамин, мг - 46
витамин РР (ниацин), мг - 9
железо, мг - 4,1
калорийность, ккал - 665
 
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
 СообщениеДобавлено: Вс Июн 22, 2008 6:42 am Ответить с цитатой  
Сообщение
  PusheR

Зарегистрирован: 26.05.2008
Сообщения: 443


Фисташки


Фисташки полезны тем, кто выздоравливает после болезни, а также при заболеваниях печени, тошноте, желтухе и в качестве профилактики проблем с сердцем. Выбирая фисташки, стоит помнить о том, что зеленый цвет ядрышек говорит о спелости, поэтому чем зеленее фисташки, тем они вкуснее.
Состав, 100 грамм:
белки, г - 20,8
жиры, г - 51,6
углеводы, г - 16,4
витамин B1, мг - 1,08
витамин В2, мг - 0,04
витамин Е, мг - 0,08
каллорийность, ккал - 620
 
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
 СообщениеДобавлено: Вс Июн 22, 2008 6:42 am Ответить с цитатой  
Сообщение
  BooL

Зарегистрирован: 19.05.2008
Сообщения: 429


Грецкий орех


По содержанию витамина С грецкий орех в несколько раз превосходит черную смородину и плоды цитрусовых. Однако витамин С содержится только в незрелом, еще мягком плоде (его в грецком орехе в восемь раз больше, чем в черной смородине, и в 50 раз больше, чем в плодах цитрусовых).
По-этому он незаменим в сезон простуд и полезен людям с пониженным иммунитетом. У многих европейских народов грецкие орехи считались пищей богатырей. Грецкий орех действительно укрепляет мышцы и быстро снимает усталость после физической нагрузки. Кроме того, плоды грецкого ореха обладают бактерицидным, общеукрепляющим, кровоостанавливающим, противовоспалительным, ранозаживляющим действием.
Состав, 100 грамм(сушёный):
вода, г - 4.4
белки, г - 15.6
жиры, г - 65.2
углеводы, г - 10.2
клетчатка, г - 1.5
зола, г - 2
калий, мг - 664
кальций, мг - 124
магний, мг - 198
натрий, мг - 3
фосфор, мг - 564
железо, мкг - 2300
йод, мкг - 3.1
кобальт, мкг - 7.3
марганец, мкг - 1990
медь, мкг - 527
фтор, мкг - 685
цинк, мкг - 2570
витамин B-каротин, мг - 0.05
витамин Е(токоферол), мг - 23
витамин С (аскорбиновая кислота), мг - 2.8
витамин В1 (тиамин), мг - 0.38
витамин В2 (рибофлавин), мг - 0.13
витамин В9 (фолиевая кислота), мкг - 77
витамин РР (ниацин), мг - 1
калорийность, ккал - 648
 
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
 СообщениеДобавлено: Вс Июн 22, 2008 6:42 am Ответить с цитатой  
Сообщение
  Дима П.

Зарегистрирован: 26.05.2008
Сообщения: 145


Кешью


Содержит витамины А, В1(тиамин), В2(рибофлавин), В6, С, железо, кальций, цинк, магний, фосфор, никотиновую кислоту.
Рекомендуется при псориазе, анемии, депрессии, нарушениях обменных процессов; укрепляет иммунную систему, обеспечивает нормальную деятельность сердца; способствует снижению уровня холестерина в крови.Кешью содержат до 21% белков, 47% жиров, 22% углеводов, витамины рибофлавин (В2), тиамин (В1), никотиновую кислоту и каротин, железо, микроэлементы цинка, фосфора, кальция.
Состав, 100 грамм:
белки, г - 17,5
жиры, г - 42,2
углеводы, г - 30,5
витамин B1, мг - 2,03
витамин В2, мг - 1,05
витамин В6, мг - 1,05
витамин Е, мг - 1,2
каллорийность, ккал - 572
 
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
 СообщениеДобавлено: Вс Июн 22, 2008 6:42 am Ответить с цитатой  
Сообщение
  Beny

Зарегистрирован: 26.05.2008
Сообщения: 330


Кедровый орех


Сто граммов орехов обеспечивают суточную потребность в аминокислотах и микроэлементах, а еще они содержат витамины А, Е, D, В1, В2, В6, В12, С, РР, клетчатку и фруктозу.
Возмещает недостаток витаминов и микроэлементов, повышает работоспособность, укрепляет иммунитет. Рекомендуется при повышенном давлении, заболеваниях сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Нормализует состав крови; повышает либидо и потенцию; регулирует обменные процессы; помогает при неврозах, заболеваниях органов дыхания, печени, в период лечебного голодания и соблюдения постных дней.
В комплексе с медом оказывает антибактериальное, противовоспалительное, иммуностимулирующее действие.
Состав, 100 грамм:
белки, г - 23,7
жиры, г - 60
углеводы, г - 20,5
витамин B1, мг - 33,82
витамин В2, мг - 88,05
витамин В6, мг - 122,4
витамин Е, мг - 0,05
каллорийность, ккал - 720
 
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
 СообщениеДобавлено: Вс Июн 22, 2008 6:43 am Ответить с цитатой  
Сообщение
  BooL

Зарегистрирован: 19.05.2008
Сообщения: 429


Не проголосовал ни за один вид орехов так как мне нравятся все орехи, трудно выбрать какой вкуснее.
Для спортсмена это отличное дополнение к основному питанию, особенно в связке с курагой и изюмом.
 
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
 СообщениеДобавлено: Вс Июн 22, 2008 6:43 am Ответить с цитатой  
Сообщение
  Дима П.

Зарегистрирован: 26.05.2008
Сообщения: 145


Обожаю все)
Последнее время вобще подсел на фундук и миндаль, в кожуре) Хоть и колоть лениво, но насколько вкус отличаеца от "упаковочных" орехов.. тот же миндаль, намного вкуснее)
 
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
 СообщениеДобавлено: Вс Июн 22, 2008 6:43 am Ответить с цитатой  
Сообщение
  Beny

Зарегистрирован: 26.05.2008
Сообщения: 330


Мне очень нравится бразильский орех, но орехи вообще не покупаю, так как сложно от них оторваться.
 
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Магазин спортивного питания IronSport.com.ua » Разное

Страница 1 из 6
Часовой пояс: GMT + 2
На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6  След.

Показать сообщения:

  

Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


© Магазин спортивного питания IronSport.com.ua - купить спортивное питание