|
|
А как это вы не учли, что белок усваивается только полноценный, тоесть 8 аминокислот? Всего обнаружено 20 аминокислот, из них 8 яв-ся незаменимы: триптофан, лейцин, изолейцин, валин, треонин, лизин, метионин, фениланин. Самые дефицитные в питании всего земного шара: триптофан, лизин, метионин. Вкратце нужно сочетать мучные изделия с творогом, муч. изд-я с мясом0 пельмени, пирожки. Молоко с кашами. Незря наши предки придумали пельмени, вареники и т.д. |
|
|